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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
甘みとふくよかな香り柔らかい味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
40℃～50℃
相性の良い料理
いかの塩辛
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
陶器製ストレート型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
アルコール度数
15%
手取川 山廃仕込 本醸造のよくある質問
手取川 山廃仕込 本醸造はどんな日本酒ですか？
手取川は株式会社吉田酒造店（石川県）が醸す銘柄で、手取川 山廃仕込 本醸造はその本醸造酒です。甘みとふくよかな香り柔らかい味わいです。
手取川 山廃仕込 本醸造に合う料理は？
手取川 山廃仕込 本醸造にはいかの塩辛がよく合います。料理ジャンルではその他との相性が良いとされています。
手取川 山廃仕込 本醸造のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は40℃～50℃です。グラスは陶器製ストレート型が向いています。
手取川 山廃仕込 本醸造の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は五百万石です。精米歩合は65%です。アルコール度数は15%です。
手取川 山廃仕込 本醸造はどこで買えますか？
手取川 山廃仕込 本醸造の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
石川県白山市安吉町41
株式会社吉田酒造店は石川県の蔵元です。「手取川」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには手取川の46商品が登録されています。
電話番号076-276-3311
公式サイトwww.tedorigawa.com