この日本酒の特徴
辛口でありながら、山廃らしいかろやかな旨味と酸味が味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃～40℃
相性の良い料理
寄せ鍋
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
陶器製 ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
45%
精米歩合（掛米）
45%
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 1件
s
sake.naoya
12月23日
Good!
スッキリ系
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取扱店舗 1店舗
ハトヤ商会
長野県長野市高田643-2
蔵元情報