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この日本酒の特徴
脂ののった秋刀魚に合うように作られたお酒。円熟な旨みがあり、切れのよい酸を感じる事ができる味わい。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃～10℃
相性の良い料理
秋刀魚
料理ジャンル
魚料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
八反錦
原料米（掛米）
八反錦
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
18%
みんなの口コミ 3件
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蔵元情報