こういうのをスッキリ辛口と言うんだろうな、と思えるお酒。ほのかな酸味、旨み、苦味のバランスが良く、さっと消えていくからまた飲める。ラベルに記載のThe Four Diamondsの意味を知りたくてWebsiteを覗いたら酒蔵見学ができるんですね。いつか行ってみたいです。
