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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
純米酒の特徴である、お米の柔らかみを感じるお酒。お米の旨味とさらりとしたキレの良い辛口。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～20℃
相性の良い料理
ひじき煮、サバの塩焼き
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製おわん型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
5
アルコール度数
15%
壱穂 真野鶴 特別純米酒のよくある質問
壱穂 真野鶴 特別純米酒はどんな日本酒ですか？
壱穂は尾畑酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、壱穂 真野鶴 特別純米酒はその特別純米酒です。純米酒の特徴である、お米の柔らかみを感じるお酒。お米の旨味とさらりとしたキレの良い辛口。
壱穂 真野鶴 特別純米酒の味わいの特徴は？
日本酒度は5で、しっかりした辛口の目安です。
壱穂 真野鶴 特別純米酒に合う料理は？
壱穂 真野鶴 特別純米酒にはひじき煮、サバの塩焼きがよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。
壱穂 真野鶴 特別純米酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～20℃です。グラスはガラス製おわん型が向いています。
壱穂 真野鶴 特別純米酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は五百万石です。精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。
壱穂 真野鶴 特別純米酒はどこで買えますか？
壱穂 真野鶴 特別純米酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
壱穂 真野鶴 特別純米酒の口コミ・評価は？
壱穂 真野鶴 特別純米酒にはサケアイに2件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報