天神囃子 大吟醸

天神囃子は魚沼酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、天神囃子 大吟醸はその大吟醸酒です。芳醇でキレの良い大吟醸酒。冷やしてワイングラスに注げば、華やかな香りに包まれる。口に含めば吟醸香がふわっと膨らみ、後味が舌の上でスッと消えていく。

天神囃子 大吟醸にはお刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米は越淡麗です。精米歩合は39%です。

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