この日本酒の特徴
熟成原酒ならではの柔らかさの中にも、しっかりとしたコクとキレのあるキリリと引き締まった味わいが特徴の超辛口のひやおろし。しぼりたての華やかな香りと、濃醇で飲み応えのある旨みが特徴です。
おすすめの飲み方
最適な温度
15 〜20°C
相性の良い料理
キンキの煮付け、煮物
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
陶器製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
県産米
原料米（掛米）
県産米
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
日本酒度
10
酸度
1.4
アルコール度数
20%
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取扱店舗 1店舗
若松屋酒店
175-0082東京都板橋区高島平5-53-2
蔵元情報