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この日本酒の特徴
やや辛口で淡麗。程よい旨味でスッキリな純米酒。常温ではすっきりとキレ良く、ぬる燗では柔らかさと上品な味わいが楽しめる。
おすすめの飲み方
最適な温度
15～40℃
相性の良い料理
酒盗
料理ジャンル
魚系料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製おわん型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
2
酸度
1.2
アルコール度数
15%
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蔵元情報