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この日本酒の特徴
酒米五百万石の持つ上品で淡麗な味わいを低温発酵させ、一層ふくよかな芳香と滑らかな旨味をが味わえる。キレのある喉越しが自慢の越後流淡麗大吟醸酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃～40℃
相性の良い料理
白身魚の刺身、たらの芽
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
日本酒度
5
アルコール度数
15%
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蔵元情報