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この日本酒の特徴
香り高く上品な味わいの純米吟醸酒に仕上げた。素材を活かした日本料理と相性が良いお酒。しっかりと味が乗った料理や深い旨みのある料理との相性よし。ロールキャベツ、鮭の塩焼き、生ガキ、出し汁巻卵。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
ロールキャベツ、鮭の塩焼き、生ガキ、出し汁巻卵
料理ジャンル
肉料理、魚料理、洋食、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
県産米
原料米（掛米）
県産米
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
アルコール度数
14%
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蔵元情報