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この日本酒の特徴
きめ細かく、なめらかな味、豊かなコクと後味のすっきりさは米の磨きの良さ。澄み切ったうま味のある辛口。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
県産米
原料米（掛米）
県産米
精米歩合（麹米）
58%
精米歩合（掛米）
58%
アルコール度数
15%
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蔵元情報