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この日本酒の特徴
麹米を越淡麗、掛米を新潟県産米55％に精米し、香りのよいスッキリとした味わい。出来立ての味わい。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
越淡麗・県産米
原料米（掛米）
越淡麗・県産米
アルコール度数
17%
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蔵元情報