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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
自然な酸味と味わい深い酒質、透明感のある味わいを楽しめます。
おすすめの飲み方
最適な温度
50℃～70℃
相性の良い料理
キンキの煮付け
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
舞風
原料米（掛米）
舞風
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
3
酸度
1.7
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 1件
群馬泉 舞風のよくある質問
群馬泉 舞風はどんな日本酒ですか？
群馬泉は島岡酒造株式会社（群馬県）が醸す銘柄で、群馬泉 舞風はそのその他です。自然な酸味と味わい深い酒質、透明感のある味わいを楽しめます。
群馬泉 舞風の味わいの特徴は？
日本酒度は3で、やや辛口の目安です。酸度は1.7と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
群馬泉 舞風に合う料理は？
群馬泉 舞風にはキンキの煮付けがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
群馬泉 舞風のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は50℃～70℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。
群馬泉 舞風の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は舞風です。精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。
群馬泉 舞風はどこで買えますか？
サケアイに登録されている群馬泉 舞風の取扱店舗は2店舗（零下 -REIKA-
、住吉酒販など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
群馬泉 舞風の口コミ・評価は？
群馬泉 舞風にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報