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この日本酒の特徴
冬から春に変わる季節にぴったりの霞のように淡くおりが舞う、ややにごりのお酒。純米の香りとほんのりとした甘みと柔らかい口当たりが特徴。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
春キャベツのクリーム煮
料理ジャンル
野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製おわん型
基本情報
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
3
酸度
1.5
アルコール度数
15%
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蔵元情報