この日本酒の特徴
醪を綿袋に入れて棒につるし、自然に垂れた極上の一滴です。口当たりは柔らかく、とがったところのない優しい米の旨味がジンワリと、それでいてしっかりふくらみがあります。上質、繊細、調和のとれた味わいの、至高のひとときを愉しめるお酒です
おすすめの飲み方
最適な温度
8 〜15°C
相性の良い料理
白身魚の刺身、山菜のおひたし
料理ジャンル
魚系料理
和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
40%
精米歩合(掛米)
40%
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取扱店舗 1店舗
ましだや
栃木県下都賀郡壬生町大字壬生乙2472-8
蔵元情報








