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この日本酒の特徴
ニセコワイス山系の雪清水と、羊蹄山からの｢噴出し湧水｣を使用した、スッキリとしたコクと程よいフルーティーさを感じる味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
５～15℃
相性の良い料理
冷奴、帆立のカルパッチョ、生しらすポン酢、鮎の塩焼き、チーズ
料理ジャンル
和食、魚系料理、その他
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
彗星
原料米（掛米）
彗星
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
アルコール度数
17%
みんなの口コミ 3件
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蔵元情報