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この日本酒の特徴
百田と使用したことにより、ふくよかで濃醇な味わいを持つ。ワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞受賞。
基本情報
原料米（麹米）
百田
原料米（掛米）
百田
精米歩合（麹米）
48%
精米歩合（掛米）
48%
酵母
協会18号
日本酒度
3
酸度
1.3
アルコール度数
16%
アミノ酸度
0.6
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蔵元情報