一人娘 純米吟醸

一人娘は株式会社山中酒造店（茨城県）が醸す銘柄で、一人娘 純米吟醸はその純米吟醸酒です。華やかな上立ち香とふくよかな香り、高精白米の柔らかな口当たり。なめらかでバランスの取れた味わいが特徴。

日本酒度は5で、しっかりした辛口の目安です。

一人娘 純米吟醸にはお刺身、魚介天ぷらがよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10℃前後です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米は美山錦です。精米歩合は50%です。アルコール度数は15%です。

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