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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
口当たりの柔らかなすっきりした後味の淡麗辛口。酒らしい甘旨さがある。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米（麹米）
ゆめひたち
原料米（掛米）
ゆめひたち
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
2
アルコール度数
15%
一人娘 特別本醸造のよくある質問
一人娘 特別本醸造はどんな日本酒ですか？
一人娘は株式会社山中酒造店（茨城県）が醸す銘柄で、一人娘 特別本醸造はその特別本醸造酒です。口当たりの柔らかなすっきりした後味の淡麗辛口。酒らしい甘旨さがある。
一人娘 特別本醸造の味わいの特徴は？
日本酒度は2で、やや辛口の目安です。
一人娘 特別本醸造に合う料理は？
一人娘 特別本醸造には焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。
一人娘 特別本醸造のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。
一人娘 特別本醸造の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米はゆめひたちです。精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。
一人娘 特別本醸造はどこで買えますか？
一人娘 特別本醸造の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
茨城県常総市新石下187
株式会社山中酒造店は茨城県の蔵元です。「一人娘」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには一人娘の12商品が登録されています。
電話番号0297-42-2004