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この日本酒の特徴
福岡県朝倉産山田錦を100%使用し、低温で長期間熟成させたお酒。菊の花のように丸みを帯びたまろやかさと華やかな香りが魅力の一本。
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酸度
1.7
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蔵元情報