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この日本酒の特徴
掛米吟ぎんが50％を使用し、華やかな香りと調和した純米大吟醸。米自体がもつ旨味が十分に引き出された逸品。上品な芳香がなんともいえない気品。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
35%
精米歩合（掛米）
35%
みんなの口コミ 5件
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蔵元情報
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A
Aya
12月18日
Excellent!!
正雪 純米大吟醸雄町 華やかでありながらもガツっとインパクトのある味わい。米の風味がしっかり残った純米大吟醸でこだわり感じる。 瓶かわいい♡ 雄町100% 精米歩合45%