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この日本酒の特徴
セルレニン耐性酵母を使って醸したお酒。花の様な香り、フレッシュで柔らかい酒質が特徴。温度帯が上がると甘旨味が引き立ち、伸びやかな酸と共にふわっとした甘さやかさが広がる一本。
基本情報
原料米（麹米）
夢の香
原料米（掛米）
夢の香
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
-4
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 1件
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蔵元情報