田酒 純米吟醸 山廃
たさけ じゅんまいぎんじょう やまはい

田酒 純米吟醸 山廃

純米吟醸酒
2
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この日本酒の特徴
山廃仕込み独特の亜硝酸の香りを抑え、フルーティな吟醸香、綺麗な旨味のある酒。
基本情報
原料米(麹米)
華吹雪
原料米(掛米)
華吹雪
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
アルコール度数
16%
蔵元情報