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この日本酒の特徴
直播は田植えをせずに直接水田に種子を播く水稲生産技術のこと。腰のしっかりした生命力溢れるこしひかりを醸した一本。甘い果実香にコクのある味わいが特長。
基本情報
原料米（麹米）
直播こしひかり
原料米（掛米）
直播こしひかり
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
日本酒度
3
酸度
1.9
アルコール度数
19%
アミノ酸度
2.1
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蔵元情報