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この日本酒の特徴
創業１００周年を記念して造られた精米歩合７３(なみ)％の特別醸造酒。熟れたバナナや蒸したお米のような厚みのある香り、口当たりは滑らかで旨味が舌に広がり、酸味と一緒に中盤はのびやかな味わい。渋みと苦味で引き締めるキレの良い純米酒。
おすすめの飲み方
相性の良い料理
煮物
料理ジャンル
和食
基本情報
原料米（麹米）
福岡県柳川産山田錦
原料米（掛米）
福岡県柳川産 山田錦
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
73%
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 2件
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蔵元情報