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この日本酒の特徴
熟れたリンゴを思わせる、非常にフルーティな香り、甘酸っぱい味わいは、夏にぴったり。
おすすめの飲み方
最適な温度
5-10℃
相性の良い料理
寿司、卵焼き、ロールキャベツ、サラダ
料理ジャンル
和食、野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型
基本情報
原料米（麹米）
広島県産米
原料米（掛米）
広島県産米
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
広島もみじ
日本酒度
-2
酸度
1.9
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.3
みんなの口コミ 2件
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蔵元情報
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カ
カピバラ
10月15日
Excellent!!
夏酒らしく結構ガツンとはくるのですが、フルーティめなおかげで割と飲みやすかったです。 最近は寒くなってきたので鍋と一緒にいただいてましたが、夏酒らしく真夏に外で飲むとかでも最高そう。