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この日本酒の特徴
瑞々しいリンゴを想わせる華やかな香りと、柔らかくふくよかな甘味、引き締まった余韻を楽しめる味わいは、特別な記念日を楽しむのに最適です。大事な人への贈り物としてもお使い頂けます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~25℃
相性の良い料理
牛のたたき、刺身、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、馬刺し
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
35%
精米歩合（掛米）
35%
日本酒度
-4
酸度
1.3
アルコール度数
17%
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蔵元情報