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この日本酒の特徴
旨味を極限まで引き出したふくよかで深みのある味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～15℃
相性の良い料理
刺身
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
雄町
原料米（掛米）
雄町
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
1
酸度
1.2
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.4
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蔵元情報