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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
調和のとれたフルーティーな香味のあるお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃以下
相性の良い料理
天ぷら
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
35%
精米歩合（掛米）
35%
日本酒度
5
酸度
1
アルコール度数
17%
アミノ酸度
0.7
筑波 大吟醸生酒 つくばねの雫のよくある質問
筑波 大吟醸生酒 つくばねの雫はどんな日本酒ですか？
筑波は石岡酒造株式会社（茨城県）が醸す銘柄で、筑波 大吟醸生酒 つくばねの雫はその大吟醸酒です。調和のとれたフルーティーな香味のあるお酒です。
筑波 大吟醸生酒 つくばねの雫の味わいの特徴は？
日本酒度は5で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1と低めで、なめらかで穏やかな口当たりです。
筑波 大吟醸生酒 つくばねの雫に合う料理は？
筑波 大吟醸生酒 つくばねの雫には天ぷらがよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。
筑波 大吟醸生酒 つくばねの雫のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃以下です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
筑波 大吟醸生酒 つくばねの雫の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は35%です。アルコール度数は17%です。
筑波 大吟醸生酒 つくばねの雫はどこで買えますか？
筑波 大吟醸生酒 つくばねの雫の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
茨城県石岡市東大橋字深久保2972
石岡酒造株式会社は茨城県の蔵元です。「筑波」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには筑波の7商品が登録されています。
電話番号0299-26-3331