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この日本酒の特徴
華やかで透明感のある香り、豊かに広がるきめ細やかな味わいが特徴です。秋田酒こまちならではのやわらかな味の広がりが楽しめます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、鰹のたたき、チーズ
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
秋田酒こまち
原料米（掛米）
秋田酒こまち
精米歩合（掛米）
45%
日本酒度
1
酸度
1.4
アルコール度数
16%
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蔵元情報