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この日本酒の特徴
来福酒造の特徴である花酵母。今回はヒマワリの花酵母を使用しております。フレッシュな果実香、爽やかで清涼感のある味わいが期待できます。まだ暑さが残るこの頃に似合う爽やかさを是非、ご賞味下さい。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~25℃
相性の良い料理
牛のたたき、刺身、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、馬刺し、すき焼き
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
茨城県産亀の尾
原料米（掛米）
茨城県産亀の尾
精米歩合（掛米）
50%
酵母
ヒマワリ
アルコール度数
15%
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蔵元情報