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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
落ち着いたメロン香、全体的に落ち着いているけどとても美味しいお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～15℃
相性の良い料理
カルパッチョ
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
兵庫県特A地区東条山田錦
原料米（掛米）
兵庫県特A地区東条山田錦
精米歩合（掛米）
40%
日本酒度
-1
酸度
1.2
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.2
白老 2020酒造年度 全国新酒鑑評会 入賞酒 大吟醸 嘉永元年のよくある質問
白老 2020酒造年度 全国新酒鑑評会 入賞酒 大吟醸 嘉永元年はどんな日本酒ですか？
白老は澤田酒造株式会社（愛知県）が醸す銘柄で、白老 2020酒造年度 全国新酒鑑評会 入賞酒 大吟醸 嘉永元年はその大吟醸酒です。落ち着いたメロン香、全体的に落ち着いているけどとても美味しいお酒です。
白老 2020酒造年度 全国新酒鑑評会 入賞酒 大吟醸 嘉永元年の味わいの特徴は？
日本酒度は-1で、甘口と辛口の中間にあたります。酸度は1.2と低めで、なめらかで穏やかな口当たりです。
白老 2020酒造年度 全国新酒鑑評会 入賞酒 大吟醸 嘉永元年に合う料理は？
白老 2020酒造年度 全国新酒鑑評会 入賞酒 大吟醸 嘉永元年にはカルパッチョがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
白老 2020酒造年度 全国新酒鑑評会 入賞酒 大吟醸 嘉永元年のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃～15℃です。グラスはガラス製ワイングラス型が向いています。
白老 2020酒造年度 全国新酒鑑評会 入賞酒 大吟醸 嘉永元年の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は兵庫県特A地区東条山田錦です。精米歩合は40%です。アルコール度数は15%です。
白老 2020酒造年度 全国新酒鑑評会 入賞酒 大吟醸 嘉永元年はどこで買えますか？
白老 2020酒造年度 全国新酒鑑評会 入賞酒 大吟醸 嘉永元年の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
白老 2020酒造年度 全国新酒鑑評会 入賞酒 大吟醸 嘉永元年の口コミ・評価は？
白老 2020酒造年度 全国新酒鑑評会 入賞酒 大吟醸 嘉永元年にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
愛知県常滑市古場町4丁目10
澤田酒造株式会社は愛知県の蔵元です。「白老」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには白老の18商品が登録されています。
電話番号0569-35-4003
公式サイトwww.hakurou.com