二度目のIWA5ぬる燗人肌で ペアリングの料理（地元キノコの洋風茶碗蒸し）との相性は抜群でしたが 冷酒の方がワイン的でクールなバランス 温度を上げると味わいが日本酒に寄ってしまい勿体無いかも @トレゾニエ
