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この日本酒の特徴
五凛の名前には、お客様、飲食店、酒販店、蔵元、杜氏の五者が常に凛とした関係で凛として酒の旨さを楽しんで頂けるようにという想いが込められている。
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（掛米）
45%
日本酒度
2
酸度
1.5
アルコール度数
16%
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蔵元情報