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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
上越産古代米の「紫黒米」でお酒を醸し上げた酒で、紫黒米に含まれる天然のアントシアニン系紫黒色素によって液色が赤色になっている。精米歩合は60％（五百万石）、97％（紫黒米）
基本情報
原料米（麹米）
五百万石、紫黒米
原料米（掛米）
五百万石、紫黒米
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 1件
妙高山 赤い酒のよくある質問
妙高山 赤い酒はどんな日本酒ですか？
妙高山は妙高酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、妙高山 赤い酒はそのその他です。上越産古代米の「紫黒米」でお酒を醸し上げた酒で、紫黒米に含まれる天然のアントシアニン系紫黒色素によって液色が赤色になっている。精米歩合は60％（五百万石）、97％（紫黒米）
妙高山 赤い酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は五百万石、紫黒米です。アルコール度数は15%です。
妙高山 赤い酒はどこで買えますか？
妙高山 赤い酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
妙高山 赤い酒の口コミ・評価は？
妙高山 赤い酒にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
新潟県上越市南本町2-7-47
妙高酒造株式会社は新潟県の蔵元です。「妙高山」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには妙高山の15商品が登録されています。
電話番号025-522-2111
公式サイトwww.myokoshuzo.co.jp