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この日本酒の特徴
丹後地方には「うらにし」と呼ばれる丹後地方特有の気象がある。弁当忘れても傘忘れるなと言い継がれるくらい、急な雨が降る地域。うすにごりが曇り空にイメージされたことから「URANISHI」と名付けられた。甘さと酸味が生きた、キュートな味わいのお酒。
基本情報
原料米（麹米）
ミルキークイーン
原料米（掛米）
ミルキークイーン
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
黒麹
日本酒度
-15
酸度
3.8
アルコール度数
15%
アミノ酸度
2
みんなの口コミ 2件
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蔵元情報