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この日本酒の特徴
山田錦・亀ノ尾・雄町の3種類の原酒を仙禽の技術を活かし、アッサンブラージュさせた日本酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
8〜12℃
基本情報
原料米（麹米）
山田錦・亀ノ尾・雄町
原料米（掛米）
山田錦・亀ノ尾・雄町
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
きょうかい901
日本酒度
-1
酸度
2.2
アルコール度数
14%
アミノ酸度
0.7
みんなの口コミ 3件
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
蔵元情報
Pick Up 
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オ
オハイオ州で日本酒♫
12月3日
Excellent!!
ここでは手に入らない日本からの頂き物です するると呑めちゃう一品 山田錦4割 亀の尾3割 雄町3割 の3種原酒のアッサンブラージュだそう 精米歩合：麹米50％｜掛米60％ 使用酵母：901酵母 アルコール度数：14度 日本酒度：-1 酸度：2.2 アミノ酸度：0.7