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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
出雲富士史上初のにごり酒。フレッシュな香り、佐香錦の落ち着きのある旨味とわずかにドライさも併せ持ち、後口は甘味を感じさせる一本。
おすすめの飲み方
相性の良い料理
和食
料理ジャンル
鍋・おでん
基本情報
原料米（麹米）
佐香錦
原料米（掛米）
佐香錦
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
65%
日本酒度
2
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 1件
出雲富士 雪雲 YUKIMO 純米吟醸 にごり生原酒のよくある質問
出雲富士 雪雲 YUKIMO 純米吟醸 にごり生原酒はどんな日本酒ですか？
出雲富士は富士酒造合資会社（島根県）が醸す銘柄で、出雲富士 雪雲 YUKIMO 純米吟醸 にごり生原酒はその純米吟醸酒です。出雲富士史上初のにごり酒。フレッシュな香り、佐香錦の落ち着きのある旨味とわずかにドライさも併せ持ち、後口は甘味を感じさせる一本。
出雲富士 雪雲 YUKIMO 純米吟醸 にごり生原酒の味わいの特徴は？
日本酒度は2で、やや辛口の目安です。
出雲富士 雪雲 YUKIMO 純米吟醸 にごり生原酒に合う料理は？
出雲富士 雪雲 YUKIMO 純米吟醸 にごり生原酒には和食がよく合います。料理ジャンルでは鍋・おでんとの相性が良いとされています。
出雲富士 雪雲 YUKIMO 純米吟醸 にごり生原酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は佐香錦です。精米歩合は麹米55%、掛米65%です。アルコール度数は15%です。
出雲富士 雪雲 YUKIMO 純米吟醸 にごり生原酒はどこで買えますか？
出雲富士 雪雲 YUKIMO 純米吟醸 にごり生原酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
出雲富士 雪雲 YUKIMO 純米吟醸 にごり生原酒の口コミ・評価は？
出雲富士 雪雲 YUKIMO 純米吟醸 にごり生原酒にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
Pick Up
Excellent!!
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い
いこう商店 SS
12月3日
島根県出雲市 富士酒造 出雲富士 雪雲yukimo ※にごり生原酒 甘すぎず、辛すぎず、バランス良い飲み口、フルーティ系後に飲みたい優しいお酒☺️、料理との相性も幅広いと思う！にごりの微発泡ってのが◎、温度帯を変えても面白いかもー、鍋パーティー持参に最適！