澤の花 Beau Michelle Snow fantasy うすにごり生原酒

長野駅の醗酵バーにて 初めシュワっと日本酒っぽいがあとからめっちゃマスカットっぽいワインさがくる

大好きなボーミッシェル。 白ぶどうジュースのような酸味と甘み。 シュワっと感は抑え目。 甘いのがそこまで得意で無ければ、濃い味のおつまみと合わせてさわやかな酸味を味わうのもまた良し。

グレープフルーツのような味で飲みやすい。

酸味が強めですが、甘みとのバランスがいいです。 これは日本酒なのかという味わいです。 低アルコールで飲みやすく、飲みすぎてしまう美味しさです。

微発泡で優しい酸味と甘み。危険中の危険なお酒。スイスイイケる。コレを日本酒と言って良いのか迷う位にジュースみたい。日本酒苦手な人にでも勧めたい一本です。