この日本酒の特徴
酸味のあるフルーツやハーブを連想する香り。口当たりは優しくソフト。すぐさま青リンゴや柑橘類を食べた時の様なフレッシュ感のあるシャープな酸味が広がります。飲んだ後にも口の中をキュッとさせるような酸味や渋味があり、甘さ控えめなドライな味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃～10℃
相性の良い料理
ブリしゃぶ
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
国産米
原料米（掛米）
国産米
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 1件
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取扱店舗 1店舗
吟天（GINTEN）
千葉県市川市南行徳2丁目5−12
蔵元情報
Pick Up 
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り
りんごあめ
12月19日
Good!
HINEMOS NIJI ヒネモスシリーズの2時ですね！ 白ワイン等に使われるリンゴ酸を使用しているみたいです◎ 香りは控えめだと思うのですが 青りんごのようなフレッシュな酸味が特徴的ですね！ 淡麗辛口部類にはなると思います！ やはりこの飲みきりサイズは個人的に好きです(*^^*)