純米酒ではありますが、フルーティな甘い香りがして、飲み口も柔らかい酒です。辛口とはありますが、わずかな甘みが感じられ、キリッとした爽快さ快適です。冷酒でいただくのが良いかと思います。日本料理と共に米の味を楽しんでください。