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この日本酒の特徴
1年間の氷温熟成を経て完成され、限りなくクリアな味わい。米の甘味をダイレクトに感じ、長い余韻でじっくりと楽しめます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10〜15℃
相性の良い料理
白身や貝類の刺身、牛タン、ブルーチーズ、メロン
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
蔵の華
原料米（掛米）
蔵の華
精米歩合（麹米）
7%
精米歩合（掛米）
7%
アルコール度数
16%
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蔵元情報