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この日本酒の特徴
味わい広がる、幅のある旨口のお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃～40℃
相性の良い料理
煮魚
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
日本晴
原料米（掛米）
日本晴
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
酵母
協会9号酵母
日本酒度
-1
アルコール度数
15%
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蔵元情報