竹の園 純米 無濾過生

竹の園は矢野酒造（佐賀県）が醸す銘柄で、竹の園 純米 無濾過生はその純米酒です。佐賀県で最も人気の飯米、さがびより（白浜農産契約栽培）使用の純米酒。しっかりした酸があり、上品な含み香とキレの良さで食中酒にピッタリ。

竹の園 純米 無濾過生には刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、鰹のたたき、チーズがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5~15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米はさがびよりです。精米歩合は57%です。

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