天心 純米生酒

天心は溝上酒造株式会社（福岡県）が醸す銘柄で、天心 純米生酒はその純米酒です。生の新鮮な風味と味わいが特徴です。濃くもなく淡麗でもないが味はしっかりある旨口のお酒です。

日本酒度は1で、甘口と辛口の中間にあたります。酸度は1.5で、バランスの取れた酒質です。

天心 純米生酒にはキンメダイの煮つけがよく合います。料理ジャンルでは和食　魚系料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10℃～20℃です。グラスはガラス製 ラッパ型が向いています。

原料米は夢一献です。精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。

サケアイに登録されている天心 純米生酒の取扱店舗は1店舗（なかの酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。

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