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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
旨味、酸味ともに豊富でボリューム感のある味わいです。コクのあるしっかりした味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃～15℃
相性の良い料理
焼き魚
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型
基本情報
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
日本酒度
3
酸度
1.7
アルコール度数
19%
花いちもんめ 生原酒 しぼり酒のよくある質問
花いちもんめ 生原酒 しぼり酒はどんな日本酒ですか？
花いちもんめは花の友株式会社（千葉県）が醸す銘柄で、花いちもんめ 生原酒 しぼり酒はその普通酒です。旨味、酸味ともに豊富でボリューム感のある味わいです。コクのあるしっかりした味わいです。
花いちもんめ 生原酒 しぼり酒の味わいの特徴は？
日本酒度は3で、やや辛口の目安です。酸度は1.7と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
花いちもんめ 生原酒 しぼり酒に合う料理は？
花いちもんめ 生原酒 しぼり酒には焼き魚がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
花いちもんめ 生原酒 しぼり酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5℃～15℃です。グラスはガラス製ストレート型が向いています。
花いちもんめ 生原酒 しぼり酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
精米歩合は70%です。アルコール度数は19%です。
花いちもんめ 生原酒 しぼり酒はどこで買えますか？
花いちもんめ 生原酒 しぼり酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
千葉県山武市松尾町大堤438
花の友株式会社は千葉県の蔵元です。「花いちもんめ」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには花いちもんめの8商品が登録されています。
電話番号0479-86-2044
公式サイトhananotomo.com