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この日本酒の特徴
埼玉県幸手市の桜の名所 桜で有名な「権現桜」にちなんで、ピンクのにごり酒に仕上げました。幸手の地酒です。赤色酵母を使用し、発酵によって自然発色しておりますので着色料等は一切使用していない天然のピンクです。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、鰹のたたき、チーズ、カレイの煮つけ、ブリ大根、おでん、若鶏のクリームソース煮込み
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
アルコール度数
12%
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蔵元情報