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この日本酒の特徴
製品の特許はもとより製造方法の特許まで取得したシャンパンと同じ製法で造られたスパークリング日本酒です。シャンパンのようなきめ細やかな泡と華やかで上品な味わい。柑橘系の爽やかさ、ときにはベリー系の香りが交わり、お米の甘みが口中に広がります。川場村産コシヒカリ：雪ほたか米100%のお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
白身魚のカルパッチョ、チーズ、サラダ、イチゴ、梨、柑橘系のフルーツ、フォアグラ
料理ジャンル
洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
アルコール度数
13%
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蔵元情報