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この日本酒の特徴
一口飲むと柑橘のような香りを感じます。酸味が強調され、ふっくらとした旨味を味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃前後、40℃
相性の良い料理
刺身盛り合わせ
料理ジャンル
和食 魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製 ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
15%
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蔵元情報