この日本酒の特徴
かなり濃厚な口当たりで、酸味と旨味がバランスよく感じられます。飲み進めるとまろやかな熟成を感じます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～20℃
相性の良い料理
鯖の味噌煮
料理ジャンル
和食 魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製 ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
改良雄町
原料米（掛米）
改良雄町
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
日本酒度
-3
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 2件
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取扱店舗 1店舗
島根の地酒 米村本店
島根県松江市西茶町１－２２
蔵元情報